CLIENTE: West Islands Food & Beverages
SITUACIÓN: Planta 7ª del C.C. El Corte Inglés, Avenida Tres de Mayo, Término Municipal de Santa Cruz de Tenerife
SUPERFICIE: 291 m²
PRESUPUESTO: 194.219,17€
El programa se desarrolla en tres espacios separados por la zona de circulación general del centro comercial. Uno situado en el Local 3, albergará las cocinas y zonas de almacén. Otros dos espacios, en los locales 1 y 2, albergarán dos zonas de comedor, dedicadas a cada una de las propuestas gastronómicas que “la Séptima” ofrece: comida italiana y gastrobar.
Zona del Gastrobar: En este ámbito predominará el uso de la madera en tonos medios y oscuros como material definidor, junto con elementos de mobiliario, mesas, sillas y taburetes en dichos tonos de madera y el color negro. Como elemento definidor de este espacio, el techo formaré una serie de pliegues a modo de topografía en el que se integrará la iluminación del local.
Zona del Italiano: En este ámbito predominará el uso de la madera en tonos claros y grisáceos con efecto decapé o similar, como material definidor de este ámbito de la propuesta. El mobiliario de comedor propuesto, mesas, sillas, mesas altas y taburetes, combinará los colores blanco, rojo y verde. En esta sección del restaurante, el techo plano estará salpicado por lámparas de corte clásico, con pantallas de forma cónica forradas en diferentes tejidos, cooordinados con las tonalidades del restaurante ya mencionadas.